Chicken Katsu ternyata gampang banget bikinnya..
Kalau food prep aku biasanya malemnya buat bekal anak-anak
Kalau mau langsung digoreng..tunggu min 30menit di suhu ruang biar bumbunya meresap ke dalam daging ayamnya..
Kalo ginian aja bocah pasti apprup😂
Bahan :
500gr dada ayam (dengan tulang)
1sdt bawang putih bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk (non msg)
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt bawang bombai bubuk (kalo gak ada skip aja)
1 telur
tepung apa aja
tepung roti (panko)
Tinggal tambahin sayur sama buah biar balance gak gorengan semua bekelnya bocah
Berikut adalah proses cara buat Chicken Katsu Buatan Rumahan 🙂